Consegnato un tartufo bianco di San Miniato al presidente Giorgio Napolitano

SAN MINIATO – Il sindaco di San Miniato Vittorio Gabbanini ha consegnato al presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, alla presenza del Presidente del Consiglio dei Ministri Enrico Letta.Era presente anche il presidente della Regione Toscana Enrico Rossi un magnifico esemplare di tartufo bianco di San Miniato, in vista della 43° Mostra Mercato Nazionale che si svolgerà per tre week end dal 9 al 23 novembre 2013. San Miniato? Ci sono stato e ho assaggiato il tartufo. Veramente  ha esordito il Presidente.  Napolinato Letta Tartufo San Miniato okEra il 1995 quando Giorgio Napolitano visitò la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato intrattenendosi poi ad apprezzare la bontà e i profumi del re della tavola insieme ai registi Paolo e Vittorio Taviani. “Ma come farò a conservarlo? Non ho il frigo! – ha commentato Napolitano al Sindaco dopo aver ricevuto il dono – “Presidente non lo conservi, lo consumi stasera su un tagliolino sentirà quanto è buono! Se viene a consumarlo a San Miniato sarà ancora migliore” Il tartufo di San Miniato? Un elisir di lunga vita!

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