Escherichia Coli superiore alla norma sulle telline

PISATelline sì, ma con prudenza. Nell’ultimo dei controlli che l’istituto zooprofilattico esegue periodicamente nel banco naturale di Tirrenia è stata rilevata una concentrazione di Escherichia Coli superiore alla norma.

Per questo motivo tutte le telline raccolte dal 17 novembre dovranno essere portate ad un centro di depurazione prima della commercializzazione ed essere etichettate come “Classe B”.

Il provvedimento vale fino al prossimo campionamento che dimostra il ritorno ai valori corretti.

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